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    收藏酒的相關知識介紹

    所屬分類:公司新聞    發布時間: 2021-02-22    作者:
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    愛好酒收藏的朋友,除了愛喝酒外,還得懂得跟酒相關的知識。在家里收藏好酒,招待來做客的親朋友好友們,順便可以安利一下酒文化。下面西安龍窩酒廠為大家介紹收藏酒的相關知識:

    第一、收藏以醬香濃香型為主,目前中國白酒的香型大致可分為5類:醬香、濃香、清香、米香和其他香型。因為這兩種香型覆蓋了大部分名酒,也是數千年來中國人飲酒喜好的結果。

    第二、除了香型,度數也是一大因素,據了解,50度以上為高度,高度酒一般,50度以上口感更加香醇,更適宜收藏。

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    第三、收藏成套或特殊“概念”酒,收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、專供、特供、出口等因素都是收藏白酒需要注意的概念。

    較后、收藏時一定要認真檢查,許多酒出廠時瓶蓋本身是松動的,擰緊瓶蓋這是防止“跑酒”必須要做的第一件事;此外,可以把食用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可,這也是為了更好地防止跑酒。

    所以,戶縣龍窩興龍酒廠認為,只有掌握一定的存放技巧,白酒在歷經多年儲藏后才會愈久愈香醇,收藏價值也會越來越高。

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